お知らせ – ページ 2

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 1昨年前までは、会議の後には、キッチンライフのお弁当で、懇親会のようなものが行われていまし コロナ禍のいまでは、会議も短い時間で、いろいろな対策をされながら、行われていますので、 お弁当は会議終了後お持ち帰りになられま […]

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 スーパーがっつり会議弁当です。1日働いての夜会議ですので、がっつり食べたいとのことです。 月例会議ですので、メニューはお任せで、今月は、ハンバーグと、とんかつです。 ポテトサラダや、焼き魚や、炊き合わせも人気です。 1 […]

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  20年くらい前から、寒いこの時期に行われている、フグの調理師さんの養成 育成事業の講習とテストの日のお弁当です。 マスクや、検温、消毒などはもちろんのこと、初めて目にするような厳戒態勢の中 行われていました。

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 5人での同窓会(同年会といわれましたが)だそうです。 結構年配者の方が、若い方のコロナ予防対策介助を受けながらの同年会だそうです 昔話に花が咲く、心も、体も寒い時期に少し暖かいお話です。

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初仕事。

 新年あけまして、おめでとうございます。 4日からお仕事ですが、静かなお正月です。我が家も、世の中も。 お正月用フアミリーごちそう弁当の宅配からの仕事始めです。 今年もよろしくお願いします。

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 寒い日の上棟式です。 お施主様からのご注文です。大きなエビも、お赤飯も入れました。 でも寒いときは、もっと親切なのは、温かいものをお届けすることです。 温かいみそ汁をつけて、お昼前にお届けしました。

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  コロナさえなければ、クリスマスの2日間は、子供会のクリスマス会のお弁当や ホームパーティーのオードブルなどで忙しくしているはずですが、夕食弁当がある だけでした。だから、勝手にクリスマスバージョンにしてしまいました。

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 コロナで長い間、開店休業状態の中、頭だけは休めないようにと、メニューの見 直しや、新メニューの開発をして、時を待っていましたが、ようやく少し長いトン ネルの遠い向こうに明かりが見えたように思ったら第3波ですが。 新初売 […]

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 そんなメニューはありませんが、1000円で、おかず簿思い切り、ご飯も思い切り 入れてください。というご注文です。 デラックスの箱に、おかずばっかりがっつり入れて、別容器にご飯をいっぱい入れ ました。気に入ってもらえるで […]

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 従来の幕の内弁当は、どこのお店でもそうですが、揚げ物が多くて、カロリーが 思い切り高いお弁当ですが、キッチンライフでは、今の時代に即した手作り惣菜や 焼き物メニューなどでヘルシーな新しい幕の内を新発売しました。 その名 […]

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