2017/10/26
おめでたい棟上げ弁当。
朝のうちは雨が残っていましたが、その後晴れて、雨降って地固まるということわざは
こういう時に使うのかと思うほど、見事に晴れたころにはホットしながらの棟上げ弁当作り
です。
おめでたいのでお赤飯を別容器で付けました。大工さんたちの食欲により、お持ち帰りにな
ってもいいのでこのタイプも結構人気があります。
若い大工さん方は結構食欲旺盛なので、がっつりとおなか一杯おめでたいごちそうです。
棟上げ弁当１５００円から２０００円です。
四季のお弁当 – ページ 51
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2017/10/24
ホームパーティーオードブル。
3週続けて土日に雨が降っています。
希望ヶ丘のスポーツイベントも雨でお流れになったり、もちろん運動会も中止です。
そんな中、唯一キャンセルにならないのが、ホームパーティーです。
雨でもおうちの軒先や、テラスでバーベキューをしたりして、ホームパーティーを上手にさ
れる方が多く、そんな時、キッチンライフのオードブルや、サンドイッチオードブルが
喜ばれます。大人も子供も食べられるもので、ビールのおつまみにもなるもので、
手作り卵焼きは、結構人気があり、卵焼きだけ５本とかいう予約をされる方もいます。
オードブルは、食べてくださる方の年齢や、趣旨によって、いかようにも作ります。
本日のオードブルは、ホームパーティー用で５０００円です。
2017/10/24
夕食は、デラックス幕の内
最近、お仕事帰りに取りに行くからという予約が入るのですが、
デラックス幕の内や、デラックス空揚げ、焼肉などのデラックス弁当が、夕食の主流です。
ボリューム満点で、サラダや、お魚まで入ったデラックスはごちそう夕食です。
今、家ご飯が主流だそうですが、手作りお惣菜や、サラダ、チキンカツも手作りです。
会社が終わって、お帰りの時間に合わせて作っていますので、温かいうちに召し上がれます。
デラックス幕の内８５０円です。
2017/10/19
ボウリング大会弁当
本当は、希望ヶ丘でスポーツを予定されていた団体さんですが、
2週連続の雨で、とうとうボウリング大会に変更となりました。
キッチンライフでも２週連続の土日の雨は、運動会や、スポーツイベントなどが軒並み
雨キャンセルで困っていましたが、この方々の粋な計らいで、ボウリング場へとお届けしま
した。
弁当屋殺すには刃物はいらぬ、雨の３日も降ればいい、などと言われますが、
３日では死んだりしませんが、２週連続はちょっと弱っています。
四季彩弁当７００円です。
2017/10/15
スーパー幕の内弁当
力仕事の男性グループのおひるごはんを現場までお届けしました。
グループの中で、誰かがとてもいいことがあったそうで、その方のおごりだそうで、
スーパー幕の内１０００円で、おなか一杯がっつり食べて、お昼からも頑張ってください。
それにしても気前のいい男性ですね。これが本当の男前というんでしょうね。
2017/10/15
レギュラー幕の内
雨が1週間続いています。
スポーツの秋なので、運動会も、希望ヶ丘も、河川公園へも予約が入っていたのですが、
ほとんどがキャンセルです。
サッカーが少しくらいの雨はやるというくらいでほとんどがキャンセルです。
前日にキャンセルしていただくと、キャンセル料が発生しません。
現代の天気予報は、昔に比べると比べ物にならないほど正確に当たるようですので
やりやすくはなったのですが。
それにしてもまだまだ雨は続くようですが。・・・・￥