四季のお弁当 – ページ 11

3連休で、大人のスポーツ合宿です。

五箇荘体育館までお届けです。他府県の方々で、滋賀へ来たときはキッチンライフが滋賀県中どこでもお届けしています。

今回はまだ近いほうで、土山や、長浜まで行ったことがあります。大人なのでがっつりデラックス弁当をお届けしています。

デラックスとんかつ弁当、８５０円プラス税です。デラックスハンバーグ弁当８５０円プラス税です。

毎日食べてくださる方には、副菜や、総菜も毎日かえています。

敬老の日です。あちこちで敬老会が行われています。

今回のシルバーウイークで一番のごちそう弁当が、こちらの四季彩弁当のウナギバージョンが１番でした。

ウナギの値段が高いので、それはそれは弱りましたが、柔らかくて元気の出そうな食材として、ウナギが一番と考えたので、

これを販売しましたところ、お客様にも好評で、無事にシルバーウイークを終えることができました。また明日から、各種イベント

の献立を考えることが、この仕事を続ける私のボケ防止でしょうか。

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この3連休シルバーウイークは、シルバーばあちゃんの集まりのキッチンライフでは結構しんどかったです。

６０歳以上で、７０歳以上もいますという集まりですので、自分たちの好みや、得意な料理を集めても、

お年寄りに気に入ってもらえるものができるはずだと思っています。今回のヒットは、冬瓜のあんかけ煮で、（２０年ぶりに冬瓜と

いうものを、口にしました。懐かしく、とてもおいしかった」と９０歳のお爺さんのご家族より、お礼のお電話をいただきました。

たまにこうしてほめていただくと、この仕事がやめられません。ありがとうございます。